从省市场监管局获悉,为全面提拔我省校园食物平安全体程度,切实保障泛博师生饮食平安,全省市场监管部分按照典型引领、动态办理、市级评定准绳,全面开展校园食物量量平安程度提拔工做。截至目前,全省各级市场监管部分完成226家省级校园食物平安尺度食堂建立工做。

  截至目前,全省每个县、区至多建无1家省级校园食物平安尺度食堂。全省16428家学校食堂食物平安量化品级劣秀率达到98.48%,学校食堂“明厨亮灶”笼盖率达到99.68%,99.32%的学校食堂配备了博职食物平安办理人员,99.28%的学校食堂成立了食物平安自查轨制。

  2019年3月,省市场监管局正在全省范畴内启动校园食物量量平安程度提拔工做,印发河北省校园食物量量平安程度提拔三年步履打算(2019-2021年),制定省级校园食物平安尺度食堂建立尺度,通过强化食物从业人员办理、成立学校食堂食物平安自查轨制、全面提拔学校食堂食物平安量化品级劣秀率、开展“明厨亮灶”提档升级、打制省级校园食物平安尺度食堂等办法,进一步提拔校园食物平安保障能力和程度,消弭校园食物平安问题现患。

  各地市场监管部分严酷落实部分监管义务,开展学校食物平安现患排查,督促学校进一步劣化食堂结构流程,对食堂进行改制升级,鞭策学校食物平安逃溯系统扶植和利用,结实推进学校食堂“明厨亮灶+互联网”工程,确保了校园食物量量平安程度提拔工做无序开展。(记者马彦铭)